Fuori dagli schemi Valgrisenche si presenta al pubblico come una delle valli incantate ed incontaminate dell'arco alpino.
Lunga e stretta ha nel suo DNA la storia legata a quella diga che nei decenni ha tagliato in due la valle e che ora, con lavori particolari durati alcuni anni, ha abbassato la propria corona permettendo alla popolazione di rivedere ciò che da tempo era stato dimenticato: il ghiacciai oltre il muro di pietra e la valle in tutta la sua bellezza.
Adesso che sta arrivando la buona stagione (ovvio per Valgrisenche è meglio attendere a giugno quando la neve si è completamente sciolta e il sole comincia a scaldare meglio quelle pareti di roccia) la Valle offre migliaia di spunti di riflessione per gli amanti della natura e per gli appassionati di lunghe camminate... con vari livelli di difficoltà.
Numerose infatti le particolarità che coinvolgono il turista, dai rifugi, tre nel percorso della Valle, ai ghiacciai, alla buona cucina, alle feste che nei periodi estivi vedono partecipazione di turisti e leggendarie battaglie di mucche nella propria tradizione popolare.
Assolutamente da non perdere, poi, l'ottima fontina che viene appunto fatta stagionare, pulita e coccolata proprio in una delle vecchie grotte (risalente alla guerra) che ospita le forme sino al momento della vendita. Un passaggio importante da gustare non solo col palato, ma anche con lo sguardo e con l'olfatto per percepire a pieno quei sapori, quei colori e quel gusto che solo il latte di alta montagna sa donare a questo formaggio squisito ricco di proteine e di dolcezza.
Valgrisenche poi, come vi dicevo, con le sue manifestazioni e con le sue feste...
con il suo cibo e con la gentilezza dei suoi abitanti che, nelle giornate tranquille estive, coinvolgono il turista con le antiche storie e le antiche leggende del luogo.
Interessanti, infatti, le antiche storie... leggende misteriose o assolute certezze che hanno visto movimentarsi la popolazione dagli anni della guerra sino ai giorni nostri, con quel sorriso e quei pianti che rimangono impressi nei cuori e nei modi, a volte burberi, di chi sa cosa vuol dire sopravvivere!
La storia, poi, le immagini di un tempo lontano, quando furono costretti ad abbandonare i villaggi per la costruzione di quella grande opera che poi creò un lago artificiale che tutto inondò... tutto questo...
nelle immagini della mostra permanente presente in uno degli hotel della valle che si può liberamente visitare cadendo con la mente proprio nei periodi bui della valle.
Ma Valgrisenche, come vi dicevo, è avventura e natura... per gli amanti del silenzio e dei caldi profumi della montagna offre qualcosa di spettacolare.
Fantastici percorsi sull'alta via glaciale...
Paesaggi mozzafiato...
e poi, ancora... tantissimi angoli incontaminati dove poter ritrovare il proprio spirito!
Per informazioni Vi consiglio il sito del Comune di valgrisenche dove potrete trovare tutte le informazioni utili su pernottamenti e ristorazione,
ma non mancherò di segnalare anche particolari luoghi dove poter assaggiare, ammirare e riposare al meglio nella vostra escursione in giro per la valle.
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